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Affiné lentement pendant 6 mois
onctueuse et coulante à cœur
Dont acides gras saturés : 16
une pilsner sèche ou une saison poivrée exaltent la truffe
Idéale en dégustation ou sur un plateau
Taleggio AOP tradition lombarde - Crémeux & Fruité La portion:+/- 400gr Affiné lentement pendant 6 moisTaleggio AOP : llgance fromagre de Lombardie Le Taleggio AOP, fromage emblmatique de la Lombardie, sduit par sa texture fondante et son got raffin. Ce fromage carr pte molle et crote lave incarne lauthenticit du terroir italien. Doux, lgrement acidul et fruit, il simpose comme un incontournable des amateurs de fromages traditionnels. Son caractre onctueux et sa crote rose tmoignent dun affinage minutieux qui sublime ses armes naturels. ORIGINE ET
