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Va avec : Cuisines d'Asie
Chaque lieu-dit est vinifié dans au moins deux des quatre contenants et l’élevage se déroule en bouteilles noires scellées à la cire
Température de service : 14-15 °C
tout est Guy Rosé 2018
Réhoboam VY Vinyater Blanc 2015
Commendatore Rouge 2018 Sud-Ouest Va avec : Cuisines d'AsieCommendatore Rouge 2018, Domaine de l'Octavin 100 % trousseau obtenu en biodynamie sur terroir de marnes grises calcaires, Commendatore est un rouge gourmand et complexe, lgant et grave comme la statue du Commandeur (mais infiniment moins menaant). Cest un parfait compagnon pour les charcuteries, les abats et les Viandes Rouges. Vin naturel sans sulfites ajouts.
