de schistes et de gneiss
Le gin Culinaries titre 43 ° de volume alcoolique et se présente en bouteilles de 70 centilitres
La macération pelliculaire permet d’extraire une texture délicate
la vendange de montepulciano macère pendant quarante-huit heures sur les peaux avant d’être pressée
cuisines du Maghreb ou d’Orient
Mensonge à Papa Rouge 2021 Vin rouge de schistes et de gneissMensonge Papa Rouge 2021 Belly Wine Experiment Frais, souple, fruit, lger et gouleyant, Mensonge papa est un dlicieux vin dapritif, de partage, de soif, de table et de bonne compagnie. Il porte haut la bannire du gamay des deux rgions : Auvergne (de Chteaugay, prs de Riom, sur terrain calcaro volcanique) et Beaujolais (de Rivolet, sur granites bleus). Il rsulte en effet de lassemblage parts gales de ces deux origines du mme cpage, avec certes un air