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Aucun dosage n'est ajouté pour conserver un cidre brut suite au remuage et au dégorgement
Gustatif : L’effervescence est abondante et faite de bulles fines
1/2 part Cidre de Glace doré
Gustatif : Pointe d’acidité apportée par le citron et équilibre avec le goût sucré rappelant la vraie limonade
Robe : Couleur orangé vif
Eau-de-vie carte-cadeau Aucun dosage n'est ajouté pourDescription Alcool : 41 % Service : 19 C Format : 700 ml Catgorie : Composition : McIntosh, Cortland, Empire Taux de sucre rsiduel: 0 g L Disponibilit : Cidrerie laboration Leau de vie sobtient par distillation du cidre dans notre alambic. Les vapeurs riches en alcool et en armes se condensent pour donner une eau de vie environ 70%. Cette eau de vie est ensuite rduite 41% puis filtre froid pour lui garantir sa limpidit. Notes de dgustation Robe :
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