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Emmanuel Houillon-Overnoy a repris l'exploitation de Pierre Overnoy en 2001
qui sait que tout se joue à la vigne
il se reflète avec grandeur et éclat dans le miroir d’eau qui repose à ses pieds sous lequel se situe l’incroyable chai enterré
l’excellence des vins s’explique à la fois par un superbe terroir argilo-graveleux et un grand savoir-faire vigneron
protégé par le village de Cissac et les forêts qui l’entourent
Aloxe-Corton - Domaine Nicolas Faure 2020 VIN BLANC Emmanuel Houillon-Overnoy a repris l'exploitationLe domaine Le Domaine Nicolas Faure est situ au cur de la commune bourguignonne de Meuilley prs de Nuits Saint Georges. Aprs un passage notamment chez Jean Louis Chave, La Romane Conti et Prieur Roch, Nicolas Faure cre son domaine en 2014. Le vigneron passionn et volontaire mne une double vie. La journe, il travaille en tant que chef de culture au domaine Bertaut Gerbet (Fixin) dirig par son pouse. Le soir, il cultive ses propres vignes Nuits Saint
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