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Purée de marrons 4/4 - 879g famille_fruits-patisserie Aucun adjuvant n’est ajouté lors

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Description

Aucun adjuvant n’est ajouté lors de la cuisson et la filtration

Extraite de la fleur d’un crocus

Ce chocolat noir de couverture de Tanzanie est composé à 75% de cacao

Les dattes dénoyautées moelleuses sont issues d’une récolte assidue où le fruit mûr du Phoenix Dactylifera L

de pétales de fleur et aromatisée à la bergamote de Calabre

Purée de marrons 4/4 - 879g famille_fruits-patisserie Aucun adjuvant n’est ajouté lorsLa pure de marrons est idale pour la ralisation de succulents desserts tels que le gteau aux marrons sauce chocolat, le feuillet de pommes au marrons, la tarte Ardchoise ou encore le flan la mousseline de chtaignes. Vous pouvez utiliser la saveur de cette crme pour des recettes sucres sales linstar de la crme brle au foie gras et aux marrons glacs, de la terrine croustillante aux chtaignes ou des dlicieuses ballottines de pintade aux marrons.

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