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Domaine des Cavarodes
fruits secs
de banane séchée et de curry : une riche palette aromatique taillée pour les fromages persillés
Les initiales signifient « sauvignon-marsanne » en référence à l’assemblage dont est issu ce vin de négoce
La mise en bouteille est faite en lune descendante
Cuvée M Blanc 2018 Volaille Domaine des CavarodesCuve M Blanc 2018, Domaine La Bohme M comme melon de Bourgogne, autrement dit le muscadet. Patrick Bouju continue ici son exploration des cpages franais en vinifiant les raisins de Romain Petiteau. Fruit, frais, vif, quilibr. Vin naturel sans sulfites ajouts.
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