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Le Chardonnay apporte structure et minéralité
sa longueur et son caractère
15% Pinot Noir
ce caviar de producteur se caractérise par la texture fondante des œufs
Nez expressif aux notes de fruits rouges
Nuits Saint-Georges 1er Cru "Les Terres Blanches" 2023:75cl Le Chardonnay apporte structure etCpage : 90% Chardonnay, 10% Pinot Blanc Vinification: levage pendant 12 mois, dont 25% en fts de chne afin dapporter complexit et intensit. Lgre filtration avant la mise en bouteille. Dgustation: Le nez, dabord lger et floral, volue vers des notes dagrumes mrs et de clmentine. Avec le temps, les armes sorientent vers des fruits chair blanche comme la pche et le sureau. La bouche est riche, soutenue par une belle fracheur. Le Chardonnay apporte
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