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Le Pigeonnier Millésime:2016 Robe couleur œil-de-perdrix

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Description

Robe couleur œil-de-perdrix

un rosé de garde issu à 100 % du cépage roi de Cahors

face au vignoble

la deuxième fille d'Alain Dominique Perrin

L’expérience se prolonge par une dégustation commentée de 3 vins

Le Pigeonnier Millésime:2016 Robe couleur œil-de-perdrixLe grand vin du domaine est n d'un terroir d'exception. Il affiche une robe sombre, presque opaque, ourle d'un nez d'une intensit remarquable. Notes de petits fruits rouges, de myrtilles, de cacao, de cannelle, de rglisse et d'pices. Bouche monumentale, concentre, profonde. Matire dense, tanins d'une finesse aristocratique. Un vin rare destin traverser les dcennies.

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