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Balance à payer à la SAQ: 197
Une cuvée à l’aromatique entre les fruits rouges et les épices
Les raisins sont égrappés à la main et légèrement pressés pour éviter une trop grande extractions des tannins
Balance à payer à la SAQ: 237
Les raisins sont égrappés
Babatise 2024 Bulles Balance à payer à laDu sylvaner, riesling et pinot gris (cultiv en biodynamie en Alsace plant sur un sol de schiste). Cuve en pressurage direct, lev en cuves de fibre de verre puis sur lies de la cuve May ga (gamay) en vieilles barriques neutres pendant encore 3 mois. Le gamay apporte au vin plus de profondeur, un got velout et une lgre teinte pche (mme si c'est techniquement un vin blanc). Juste un peu diffrent, comme ses crateurs Sylvie et Thierry! Sant! Dtails du prix
US$ 68.99
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