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Sa haute teneur en cacao en fait un chocolat de référence pour les pâtisseries au caractère affirmé
Détail exceptionnel grâce à la technologie de moulage par injection
Matériau : Silicone platine 100 % alimentaire
Glaces ou inserts volumineux pour bûches
ce moule Silikomart Bombé 3D est un indispensable pour créer des desserts qui raviront vos papilles et vos yeux
Fèves Satilia Noir 62% - 12kg PERFORÉ Sa haute teneur en cacaoValrhona Gamme Satilia Fves Satilia Noir 62% 12kg Chocolat noir Satilia 62%, polyvalent et accessible. Satilia Noir 62% est l'entre de gamme Valrhona en chocolat noir. Profil cacaot rond et quilibr, conu pour un usage polyvalent en ptisserie gnrale. Format pro 12kg pour ateliers et coles. Caractristiques techniques 62% Cacao Teneur minimum garantie Noir Type Chocolat de couverture Fluidit 4 gouttes sur 5 1Profil aromatique Profil majeur cacaot Note
US$ 400.00
US$ 499.50
US$ 1450.00
US$ 1700.00
US$ 2000.00
US$ 1800.00
US$ 399.50
US$ 138.75
US$ 152.62
US$ 117.39
US$ 499.50
US$ 173.34
US$ 2150.00
US$ 178.04
