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Énergie: 2810kJ / 680kcal
permettant de transformer facilement vos desserts en œuvres d'art
Les colorants E120* et E160a* apportent une teinte rouge passion sans altérer le goût
Le Colorants PME Cake - Set/8 est un accessoire de cake design fabriqué par PME Cake
Mousse au chocolat (175g / 4 pers) Ganache montée (200g / entremets) Glaçage miroir (150g / entremets) Bonbons moulés (10g / pièce) Tablette maison (100g / pièce) Cake marbré (150g / cake) Garniture macarons (200g / 30 macarons) Cookies aux pépites (100g / 12 cookies)
Noisettes Blanchies Entières Levant - 1Kg chocolat professionnel Énergie: 2810kJ / 680kcalNoisettes Blanchies Levant 1kg Une Saveur Subtile et Polyvalente Description: Les Noisettes Blanchies Levant, de calibre 12 14mm, sont de vritables trsors de la nature. Blanchies la perfection, elles offrent une saveur dlicate et une texture croquante, rendant cet ingrdient extrmement polyvalent et apprci dans diverses prparations culinaires. Informations Botaniques: Espce: Corylus avellana, de la famille des Betulaces. Origine Certifie: Provenance de
