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Conseils de service : sortir du réfrigérateur 45 min avant dégustation
Énergie : 323 kcal / 1337 kJ
Énergie : 360 kcal / 1500 kJ
gage d’authenticité et de qualité supérieure
une crème dense et lisse
Calenzana Brebis Corse - Fromage Cru, Fromage de Balagne Portion:La pièce (400 gr) Conseils de service : sortirCalenzana : caractre corse dans un format gnreux Le Calenzana, fromage de lait cru de brebis issu de la Balagne, en Haute Corse, exprime toute la puissance du terroir insulaire. Avec sa crote lave ocre et sa pte onctueuse, ce pav de 400 g sduit par son quilibre entre douceur lactique et intensit rustique. Son affinage de 1 2 mois permet ses armes de spanouir sans excs, le rendant accessible tout en conservant une belle personnalit. ORIGINE ET
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