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Issu de vignes âgées de 30 ans en moyenne et vinifié avec soin
Le Champagne Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru est une expression d'élégance et de finesse
Petit Manseng
L’ensemble offre un Cru dense et harmonieux
Le Paradou Viognier 2025 est un vin blanc qui exprime toute la fraîcheur et l’élégance de la Provence
Spargolato Blanc 2022 - Domaine Mondange 75cl grenachevieillesvignes Issu de vignes âgées deCe vin blanc, Spargolato, de l'AOP Vin de Corse, se distingue par sa finesse et son lgance. Il est labor partir d'un assemblage de cpages Vermentinu et Genovese, provenant de vignes d'environ 20 ans. La conduite de la vigne se fait avec une taille en cordon de Royat, un rendement de 35 hL ha, et une attention particulire l'claircissage pour favoriser la qualit des raisins. La rcolte est effectue manuellement laube, et les raisins sont placs en chambre
