Four Électrique à Convection MEC – Mod. PE 106 DSVR.LC – 10 Plaques 60×40 – GN 1/1 – Commandes Numériques – Vapeur Directe nettoyage automatique HACHOIR À VIANDE ET RÂPE COMBINÉS Capacité : trémie de chargement

Capacité : trémie de chargement 30x250 mm

la cuve et le filtre de cuve sont entièrement fabriqués en acier inoxydable AISI 304 (18/10)

Poids (kg) 355

Plonge de 1600 litres pour un nettoyage facile et efficace

Bac de vidange très léger

Four Électrique à Convection MEC – Mod. PE 106 DSVR.LC – 10 Plaques 60×40 – GN 1/1 – Commandes Numériques – Vapeur Directe nettoyage automatique HACHOIR À VIANDE ET RÂPE COMBINÉS Capacité : trémie de chargementFour lectrique vapeur directe pour ptisserie et boulangerie hautes performances Le four convection MEC Mod. PE 106 DSVR. LC est spcialement conu pour les professionnels de la ptisserie et de la boulangerie exigeant une productivit leve et un contrle prcis des cuissons. Grce ses multiples fonctionnalits avances et ses commandes numriques, ce four rpond parfaitement aux besoins des cuisines professionnelles les plus exigeantes. Caractristiques