Main de Bouddha-cédratier 'Citrus medica var. sarcodactylis' Asiminiers Exigence en froid : environ

Exigence en froid  : environ 600‑700 heures sous environ 7 °C pour satisfaire le repos hivernal

d'où son nom3

Résistance considérable aux maladies autres que la tavelure

il peut être sensible à certaines maladies ou conditions mal drainées (sol trop humide) ou trop compact

Les fleurs sont également légèrement parfumées

Main de Bouddha-cédratier 'Citrus medica var. sarcodactylis' Asiminiers Exigence en froid : environContrairement aux autres agrumes, la plupart des varits du fruit de la main du Bouddha ne contiennent ni pulpe ni jus. Bien que apprci principalement pour sa "forme et son arme exquis", le fruit de la main du Bouddha peut galement tre consomm (souvent comme zeste ou arme) dans les desserts, les mets sals et les boissons alcoolises (telles que la vodka) ou confit comme sucr.