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un terroir viticole ancien situé sur les terrasses caillouteuses du Tarn
The 'vertical' tasting reflects the act of tasting a wine over several vintages
viandes blanches
nous vous raconterons l'histoire de notre vignoble
fromages de montagne
LE GRAND B. | Bouysselet de Terroir Nos millésimes disponibles ::2023 un terroir viticole ancien situéGrand cpage autochtone, endmique de Villaudric, notre village vigneron dans le Frontonnais. Cette cuve fruit, saline, puissante et minrale avec du volume en bouche et une longueur aromatique persistante permet de beaux accords gastronomiques. Poissons gras, fum ou en sauce, et crustacs ou coquillages charnus (st jacques), volailles, champignons divers (truffe), viandes blanches, fromages de montagne, cuisine pice ou exotique, de quoi s'amuser sur un
