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Il accompagne délicieusement des fruits de mer - les crustacés - les escargots à la Bourguignone et les cuisses de grenouilles à la persillade
Beaune 1er Cru - Rouge - 75 cl - %
Proportion fûts neuf : 0 - 5%
Date de plantation : 1954 - 1985
Rendement (hl/ha) : 36 à 40
Clos du Moulin aux Moines - Saint-Romain Blanc 2017 Il accompagne délicieusement des fruitsSaint Romain Blanc 75 cl 12. 5% Chardonnay Agriculture Biologique Biodynamie Dgustation Description Terroir L'expression d'un chardonnay tout en vivacit. Vendanges : Manuelles Levures : Levures indignes Vinification : Vinification en demi muids. Elevage : Elevage 12 mois en demi muids. Proportion fts neuf : 0 Collage : non Filtration : non Notes : Les vignes sont travailles en agriculture biologique donc sans produit chimique avec des prparations
US$ 135.00
US$ 165.00
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