C'est cette netteté graphique qui fait toute la différence visuelle entre un entremets quelconque et une création signature Cédric Grolet
Conservation : conserver dans un endroit frais et sec
Q : Le moule est-il compatible avec le congélateur et le four
Le flocage en deux tons de brun
Dimensions max par empreinte : 31 × 23 × 19 mm
Branches Chocolat Blanc 29% – 2,5 kg deco-sprinkles C'est cette netteté graphique quiBranches Chocolat Blanc 29% Villars Bote 2,5 kg Dcouvrez l'excellence suisse avec les branches au chocolat blanc Villars, spcialement conues pour les artisans boulangers et ptissiers. Chaque branche de 11 g, longue de 7,7 cm, offre un quilibre parfait entre douceur lacte et subtile note de vanille, tout en garantissant une tenue optimale, que ce soit froid ou en cuisson. Caractristiques produit : Poids net : 2,5 kg (environ 234 pices) Format : 11 g