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est enrobée d’une sauce relevée et parfumée qui réveille les papilles sans les brûler
Ozeki Nigori Sake 375ml
2 sushis au saumon et 2 sushis au thon pour une touche de fraîcheur
accompagnées de légumes croquants et d'une sauce maison savoureuse aux notes sucrées-salées
Chaque bouchée offre un parfait contraste entre le chaud et le froid
145 Bœuf sauté parfumé du Chef au wok sec 香辣干锅牛肉 Plateaux pour 1-2 personnes est enrobée d’une sauce relevéeLaissez vous tenter par notre buf saut parfum du Chef au wok sec, une spcialit savoureuse qui rvle toute lintensit des armes asiatiques. Des lamelles de buf tendres sont sautes feu vif avec des pices maison, des oignons, des poivrons et des herbes fraches dans un wok traditionnel, sans sauce superflue. Ce plat met lhonneur la cuisson sche au wok qui concentre les saveurs et sublime chaque ingrdient. Un incontournable pour les amateurs de viandes
