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Domaine Frederic Mabileau, "L'Oeil du Cyclone", Vin Rouge Bio, 2023 Alsace Pommard 1er Cru

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Description

Pommard 1er Cru

2eme Grand Cru Classe

Ce cognac VS est composé exclusivement d'eaux-de-vie provenant des meilleurs crus de la région et vieillis lentement dans nos chais

Bouche : La bouche est structurée avec un bel équilibre salinité

Vallée du Rhone

Domaine Frederic Mabileau, "L'Oeil du Cyclone", Vin Rouge Bio, 2023 Alsace Pommard 1er CruDomaine Frederic Mabileau, Biologique "L'Oeil du Cyclone" Loire France Cpage : 100 % Trousseau So True Terroir : Clos Lorioux SO2 Total : 33 mg L pH : 3. 74 Culture : Biodynamie Rcolte : Manuelle en caisses Levures : Indignes Vinification : Pr Fermentation froid. grappe et macre 6 jours Vol : 10 %

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