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Parmentiers de Canard Aux Airelles Végétarien porté par une crème de

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Description

porté par une crème de petit pois douce et onctueuse

Un mini finger végétal à l’ondulation délicate

ces pièces cocktail associent la douceur du petit pois à la fraîcheur de la menthe et à l’onctuosité de la feta

Pickles de kumquat

Un sablé breton croustillant surmonté d’une crème légère au cream cheese et citron vert

Parmentiers de Canard Aux Airelles Végétarien porté par une crème deConfit de canard effiloch, Pure de patate douce, Sauce aux airelles et porto, Pickles de kumquat, Pistaches concasses Pour 12 personnes Poids net 1200g

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