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Monier Perréol - Saint-Joseph Châtelet 2022 VALLÉE DU RHÔNE signe d’une belle maturité et

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Description

signe d’une belle maturité et d’une évolution harmonieuse

🍽️ Accords mets-vins : Sublime avec un confit de canard

suivie d’une belle fraîcheur minérale qui apporte équilibre et finesse

notamment chez Jean-Marc Morey à Chassagne-Montrachet

37% de Chardonnay et 13% de Pinot Meunier

Monier Perréol - Saint-Joseph Châtelet 2022 VALLÉE DU RHÔNE signe d’une belle maturité etLe Domaine Monier Perrol est un vignoble situ Saint Dsirat, sur la rive droite du Rhne, au cur de l'appellation Saint Joseph, dans la Valle du Rhne septentrionale. Son histoire est marque par l'engagement de deux vignerons passionns : Jean Pierre Monier et Philippe Perrol. En 1976, Jean Pierre Monier reprend le domaine familial, alors orient vers la polyculture, avec 5 hectares ddis la vigne. cette poque, les raisins taient livrs la cave cooprative de

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