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de la texture
Les raisins sont légèrement foulés aux pieds puis immédiatement pressés
Rubaiyat Rouge 2009
Cette cuvée est élaborée à partir de vieilles vignes de pinot noir et de gamay sur sols basaltiques
le chocolat
Samos Blanc 1958 A glisser sous le sapin de la textureSamos Blanc 1958, Cooprative de Samos Sous le vgtal Voici une ppite, une vraie de vraie. La Cooprative de Samos est lune des plus anciennes coopratives viticoles de Grce, approvisionnant toute lEurope en muscat liquoreux depuis plusieurs sicles. Elle nous a gard ce chef duvre, ce blanc liquoreux base de muscat petits grains vendangs et vinifis sur lle, pendant soixante cinq ans bien tasss, et cest pourquoi il prend des allures de rouge. Cest parce
