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Les vinifications sont traditionnelles
idéal pour accompagner des repas conviviaux et gourmands
promettant finesse et élégance
d’épices douces et d’une pointe légèrement toastée
mais il révélera toute sa complexité après 8 à 12 ans de garde
Mongeard-Mugneret - Fixin Rouge 2021 PROVENCE Les vinifications sont traditionnellesAu cur de la Bourgogne, entre le majestueux chteau du Clos de Vougeot et la petite ville de Nuits Saint Georges, se trouve le village de Vosne Romane, entour des crus les plus prestigieux. La famille Mongeard y cultive la vigne depuis plus de 8 gnrations, soit depuis environ 1620, sur 30 hectares rpartis en 35 appellations. Cpage : Pinot Noir Robe : Rouge rubis brillant Nez : Armes subtils de fruits rouges, de sous bois et de terre humide. Bouche :
