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une volaille en sauce
profond et raffiné
ou des grillades estivales
Le vin offre une belle harmonie entre fruité et légèreté
un filet mignon de porc aux herbes
Château La Roque - IGP Languedoc Blanc 2022 Couleur:Blanc une volaille en sauceAu cur du paysage enchanteur du Pic Saint Loup, le chteau La Roque incarne une tradition viticole ancestrale, datant de 1259. Depuis larrive de Sylviane et Bertrand Barascud en 2015, une nouvelle re de passion et dengagement souvre. Optant rsolument pour la biodynamie, le domaine est certifi en agriculture biologique et Demeter ds 2011. Cette approche respectueuse des cosystmes permet de prserver la richesse des sols et de crer des vins dexception,
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