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Le résultat est un couteau entièrement forgé avec une poignée moulée ergonomique
Que vous tranchiez des légumes pour un sauté ou que vous coupiez des herbes pour une soupe
La lame est en acier inoxydable à haute teneur en carbone
Description du Coffret de Couteau cuisine
des performances de coupe élevées
Couteau de Chef Japonais Ergonomique SANTOKU Le résultat est un couteauDescription du Couteau Japonais de Chef Au fil des ans, le savoir faire japonais des lames a t reconnue. Ce savoir faire intergnrationnel se retrouve dans votre cuisine. Ce couteau de chef en est la preuve. Sa polyvalence fera de ce couteau de cuisine Damas un outil indispensable. Le fabricant recommande d'utiliser une pierre eau japonaise ou un fusil aiguiser diamant pour l'afftage. Lame Damas : 67couches d'acier Longueur Totale : 279mm Longueur de
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