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sauge officinale
Domaine de l'Arbre Blanc
les plats épicés
il est à boire maintenant ou à garder encore une dizaine d’années
Les tannins sont denses et puissants
Harmonie Rouge 2014 Espagne sauge officinaleHarmonie Rouge 2014 Domaine Le Temps Retrouv Bel assemblage de cpages sudistes, ce rouge du Roussillon est compos de grenache, de syrah et de carignan issus de vignes poussant sur des sols argilo siliceux. Harmonie est un vin de patience obtenu au prix dune macration et dun levage long terme qui lui donnent une robe sombre, un nez puissant et des armes intenses de fruits noirs. carafer quelques heures avant dy tremper ses lvres afin den saisir toute
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