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trancher petits morceaux de viande
Trio emblématique : les trois couteaux les plus utilisés dans la cuisine japonaise
Avantages du set Santoku + Office + Désosser
il est idéal pour les découpes fines
alliant tranchant exceptionnel
Couteau Japonais set de 4 | Collection Katagami trancher petits morceaux de viandeDescription Le set de 4 couteaux japonais Maison Yamato regroupe les lames les plus emblmatiques de la tradition nippone. Un ensemble pens pour les passionns de gastronomie, les chefs exigeants et tous ceux qui recherchent un tranchant exceptionnel associ une esthtique raffine. Le Gyuto () : couteau de chef japonais, puissant et polyvalent, idal pour viandes, poissons, lgumes et herbes. Le Kiritsuke () : lame anguleuse et lance, conue pour des dcoupes
