Costières de Nîmes cuvée Chardon Marie 2020 Terre des Chardons blanc avec un milieu de bouche

avec un milieu de bouche légèrement épicé ( typicité du gewurztraminer) et une finale sur la tension

Il se dégustera à merveille à l'apéritif ou avec un fromage de chèvre

Vin possédant une belle structure tannique bien fondue

accompagnera à merveille des charcuteries

vif et tendu

Costières de Nîmes cuvée Chardon Marie 2020 Terre des Chardons blanc avec un milieu de bouchecpage: syrah Vin issu d'un domaine en polyculture, travaillant entirement en biodynamie. Ce vin se caractrise par ses jolis notes de fruits noires, sa puissance, son quilibre, sa fin de bouche tout en finesse. Il accompagnera merveille une belle cte de buf ou encore un gibier de type sanglier, cerf, livre.