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la pointe est une viande maigre à mijoter en sauce
Poulet Rôti à la Broche 🍗 et sauce Caesar
Soyeux et fruités en attaque
Elle se cuisine le plus souvent au four
Des Spaghettis à la Bolognaise
Paleron de Boeuf Type-Viande=Agneau la pointe est une viandeOrigine France Le paleron est le #1 du mijotage! Connu pour sa texture et son moelleux aprs une cuisson lente et petit feu, cest le morceau idal pour un couscous, buf carottes et autres plats mijots en cocotte ou Cooko. Cuisson minimum 2h en cocotte feu doux, 45min. avec Cooko. Vous pouvez slectionner votre coupe du morceau : Entier, En morceaux, ou En Tranches. Vin recommand : La Tour Pave Click & Collect ou Livraison domicile Boucherie Charcuterie
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