Couteau Kotai Gyuto Nakiri « abondance » et «

« abondance » et « générosité » en japonais

Chaque détail de conception et de fabrication a été pensé

L'acier au carbone est également très performant pour les travaux de précision

Épaisseur de la lame : 3

Le fabricant recommande d'utiliser une pierre à eau japonaise ou un fusil à aiguiser diamanté pour l'affûtage

Couteau Kotai Gyuto Nakiri « abondance » et «Description Couteau Japonais Les couteaux de chef sont trs importants dans la cuisine et sont impeccables lorsqu'il s'agit de couper la viande et les lgumes. Cette variante du couteau de chef est plus performante que les couteaux de cuisine traditionnels. Aprs avoir utilis le couteau, nous vous recommandons de le nettoyer la main et de le scher immdiatement avec un chiffon. Aprs schage, enduisez l'acier d'huile minrale ou alimentaire pour viter une