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une pizza maison ou une cuisine méditerranéenne simple comme une ratatouille ou un tian de légumes
dévoilant des arômes de fraise des bois
Idéal aussi avec des fromages à pâte molle comme un Camembert affiné ou un Brie de Meaux
une grillade d’agneau aux herbes
Il s’accorde aussi très bien avec des fromages doux comme le brie ou le camembert
La Ferme du Mont - Rasteau Les Marnes bleues 2022 JURA une pizza maison ou uneFonde en 2007 par Stphane Vedeau, connu pour la Ferme du Mont et Clos Bellane, en collaboration avec sa mre, Jeanne Boutin. Stphane, fort dune longue exprience dans les vignobles du Sud de la Valle du Rhne, a pris le pari audacieux de vinifier des appellations du Rhne septentrional. Cpages : Grenache, Syrah Robe : Rouge intense, aux reflets pourpres. Nez : Expressif, mlant des notes de mre, de pruneau, et une touche de cacao amer. Bouche : Concentre
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