Confiture de canneberge, pomme et érable 212 ml Plateau de charcuteries et de

Plateau de charcuteries et de fromages fins d'ici servis avec baguette de pain frais

Bavette de bœuf marinée échalotte et vin rouge avec crevettes géantes grillées accompagné de patate grecque et d'une salade du chef

collations maisons etc

Pain de viande porc et bœuf farci au fromage et enrobé de bacon et de sauce BBQ maison

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Confiture de canneberge, pomme et érable 212 ml Plateau de charcuteries et deUn doux mlange de canneberges fraiches, de pommes du Qubec et de sirop d'rable qui compote lentement afin de former une confiture la fois acidule et sucre. Parfaite avec les viandes, les fromages fins et sur la crme glace la vanille.