Ventrèche Séchée Tranchée d'Aveyron Poids:1 x 200g il libère une texture fondante

il libère une texture fondante

cette pièce est marquée par un gras jaune beurré

Préparées par nos bouchers en Occitanie

plébiscitée par les amateurs de viande racée

on le nomme coustellous

Ventrèche Séchée Tranchée d'Aveyron Poids:1 x 200g il libère une texture fondanteLa Ventrche Sche Tranche dAveyron est une charcuterie traditionnelle, labore partir de poitrine de porc soigneusement slectionne. Sale puis sche lentement, elle dveloppe un got franc, typique du terroir aveyronnais, ainsi quune texture savoureuse qui fond en bouche. Dj tranche pour plus de praticit, elle se dguste facilement en apritif, en planche de charcuterie ou comme ingrdient culinaire pour enrichir vos recettes : salades, plats mijots, lgumes