Miel de Lierre de France provence France) ou dans le parc

France) ou dans le parc naturel du Lubéron ou des Alpilles

destiné aux amateurs de découvertes gastronomiques

» et que celui qui n’a jamais croqué dans le rayon du miel des Rois n’a pas encore les papilles gustatives suffisamment éduquées

Fouettez les œufs avec le sucre

Beurrez vos moules à baba puis remplissez-les aux trois quarts

Miel de Lierre de France provence France) ou dans le parcRcolt en Bretagne la fin de lautomne, le miel de lierre est un miel rare et singulier, issu de la floraison tardive du lierre, lorsque la majorit des autres miels ont dj t rcolts. Il est difficile de le rcolter et encore plus rare le trouver sur le march franais. De couleur claire ivoire, il se distingue par sa cristallisation trs rapide, formant une texture fine, dense et naturellement crmeuse. Son got est doux, lgrement vgtal, avec des notes