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🍽️ Accords mets-vins : Parfait avec des fruits de mer (huîtres
offrant une belle matière grasse tout en restant fraîche grâce à une acidité bien intégrée
Il se marie aussi avec des fromages affinés tels que le Saint-Nectaire ou le Bleu de Gex
sur les fruits noirs mûrs (mûre
La Réserve Gigondas 2021 du Château Mont-Redon exprime toute la noblesse de ce terroir de galets roulés du Rhône Sud
Dom Caudron - Champagne Brut 'Épicurienne' ALSACE 🍽️ Accords mets-vins : ParfaitLe Champagne Dom Caudron trouve ses origines en 1929 Passy Grigny, un village de la Valle de la Marne. Cette anne l, l'abb Aim Caudron, figure emblmatique et picurienne du village, encouragea 23 viticulteurs locaux unir leurs comptences pour valoriser leur production de raisin. Grce son soutien financier de 1 000 francs, ils purent acqurir leur premier pressoir et des outils de vinification, jetant ainsi les bases de la cooprative qui porte
