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une touche de sel
beaucoup se demandent laquelle procure le plus de saveurs
quadrillez la peau du magret sans entailler la chair
nous y laissons l'os
elle offre une texture fine et agréable en bouche
Entrecôte de Bœuf Poids:1 x 500g une touche de selIssue dun terroir reconnu pour la qualit de son levage, lentrecte de buf incarne toute la tradition de la viande franaise. Produite partir de bovins levs en plein air, nourris principalement lherbe, cette pice propose une texture quilibre, une jutosit naturelle et un grain de viande serr qui ravira les palais les plus exigeants. Moins grasse que dautres races fort persillage, lentrecte de buf sduit par son authenticit. Elle dveloppe en bouche des
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