jouent un rôle clé dans la fermentation
Les arômes d’agrumes confits et de zeste de citron s’entrelacent avec des notes florales et une pointe légèrement minérale
Ce cru festif classé en Vino de Mesa (vin de table) brillera à l’apéritif
Production très confidentielle de 2 000 bouteilles
macérés quinze jours en grappes entières (pour le gamay)
Découverte du vin Nat - Pack 3 bouteilles Sud-Ouest jouent un rôle clé dansPerspectives Blanc 2024 Chardonnay naturel, en appellation Bourgogne, lev en amphore la frontire de la Bourgogne et du Beaujolais. Vin blanc frais, citronn, floral, au profil acidul et salin. Vinification sans intrants, pour des accords marins ou gastronomiques raffins. Back to Blaye Rouge 2023 Avec Back to Blaye , Chteau Frdignac rinvente le Bordeaux naturel : une cuve exclusive tout en rondeur, mlant fruit noir, pices et fracheur. Issu de