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Cet ensemble à la glaçure bleu foncé et pâle comprend un gaiwan
La méthode de fermentation à l'étouffée
de caramel et de pâtisserie feront de ce thé un parfait compagnon des jours et soirées les plus fraîches de l'année
Un thé singulier
subissent un repos (traditionnellement dans de grandes jarres de céramique scellées) allant parfois même au-delà d'une année entière avant d'être consommé
Dong Ding - Cuisson charbon Népal Cet ensemble à la glaçureCe th nous voque: Crme caramel Fruits exotiques Sucre de noix de coco Rconfortant La cuisson au charbon des Oolongs demande un savoir faire que seulement trois ou quatre producteurs se partagent dsormais Dong Ding. Cette mthode, prodiguant au th une cuisson plus riche et profonde, accentue les notes gourmandes de caramel au beurre et de noix de coco grille de ce th d'une grande complexit. ces notes s'ajoutent une pointe florale et mielleuse, des
