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d'un gratin dauphinois ou d'une tian de légumes
Toute la finesse de l’agneau du Sud-Ouest
Caviar de Tomates séchées - 100 g
cet émincé est une solution pratique pour varier vos repas et surprendre vos convives
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Tournedos de Bœuf Jersey Poids:2 x 200g d'un gratin dauphinois ou d'uneTaill dans le cur du filet, le tournedos de buf Jersey incarne la quintessence de la tendret. Issue dune race rpute pour la richesse de son lait, la Jersey sduit aujourdhui les amateurs de viande par sa texture fondante et son got dlicatement beurr. levs lherbe et en plein air au Danemark, les bovins Jersey dveloppent une chair fine, lgrement persille, la couleur profonde et aux armes subtils. Slectionne et prpare par nos bouchers, cette pice de choix
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