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violette etgousse de vanille
Baptisée du nom de la déesse romaine de l'agriculture et de la fertilité
de cerise et de baies rouges
tout va dépendre de l’arrière saison
Un été chaud a permis un ralentissement de la végétation et une accumulation favorable des sucres et des composés phénoliques
CERES de Hauts-Bages Libéral 2022 Taille:75 cL violette etgousse de vanilleCERES 2022 est le premier vin naturel bio sans soufre ajout labor par un Grand Cru Class en 1855 Pauillac. Baptise du nom de la desse romaine de l'agriculture et de la fertilit, cette cuve est issue d'une parcelle conduite en agrocologie et agroforesterie. Signe Franois Houtin, artiste paysagiste renomm, ltiquette de la cuve CERES est limage de ce vin biologique, vivant et clatant. Elle clbre la vigne dans son tat originel, grimpant le long d'un vieux
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