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exclusivement le matin
reposant sur des éboulis cryoclastiques provenant de l’oolite blanche
il est conseillé de déguster ce Côte-Rôtie "Champin le Seigneur" entre 5 et 10 ans après sa mise en bouteille
Un vin droit
des légumes
Savigny Les Beaune 1er cru " Les Hauts Marconnets" 2022 - Philippe Germain 75cl bellefon exclusivement le matinLe Savigny les Beaune 1er Cru "Les Hauts Marconnets" 2022 de Philippe Germain est un vin qui reflte l'lgance et la finesse des grands Pinot Noir de Bourgogne. Provenant de la commune de Savigny ls Beaune, ce vin est issu de terroirs argilo calcaires, en particulier du lieu dit Les Lavires , o les vignes, ges de 40 ans, s'panouissent sous un climat propice. La vinification dbute par une vendange manuelle suivie d'un foulage et raflage systmatique. Une
