Pay in 4 interest-free payments of $20.00 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Oct 12 - Oct 17
On sait aujourd’hui qu’une Holstein bien finie offre aussi une viande d’exception quand elle est élevée et engraissée au calme
ATTENTION : Une facture n’est pas possible à l’achat d’un bon-cadeau
Comme tout ce qui est « made in Normandie » est synonyme de générosité
Saucisses Txistorra
cette générosité se poursuit… On obtient une viande tendre à souhait
Txogitxu ( maturation 6 semaines ) giftcards On sait aujourd’hui qu’une HolsteinCeci nest pas une race, mais un label de qualit basque (San Sebastian, Espagne). Il ne sagit pas ici de mettre laccent sur lorigine de la bte, mais de conserver un savoir faire digne de ce riche terroir. Au Pays Basque, on privilgie les btes entre 12 et 20 ans dge (Txuleton), engraisses sur la longueur dans des pturages verdoyants. Le rsultat : une tendret extrme, une infiltration de gras diffuse et un got fleuri et soutenu. Maturation : entre 4 et 8
US$ 92.50
US$ 149.00
US$ 164.97
US$ 156.47
US$ 312.50
US$ 454.99
US$ 143.50
US$ 184.95
US$ 184.95
US$ 189.95
