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Chocolat au lait 51 %
cette culture durable est soutenue via un collectif d’environ 400 petits producteurs
ce grué incarne puissance et finesse
Ces fèves
Criollo vénézuélien
BEURRE DE CACAO — NATUREL Vegane Chocolat au lait 51 %Notre beurre de cacao naturel est un ingrdient cl pour les crations haut de gamme, offrant une texture lisse, une couleur jaune ple, et un got dlicat sans arrire got. Sa faible acidit (max. 1,5 %) et son point de fusion prcis (31 2 C) en font un alli de choix pour une stabilit et une fluidit parfaite dans diverses applications. Idal pour des ganaches soyeuses, des glaages impeccables ou des sauces chocolates, ce beurre de cacao rehausse vos desserts
US$ 18.00
US$ 30.00
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