Le Pain de Barbu du Roussillon en cocotte - Coffret : Cours vidéo + 3kg de farine + Accessoires chandeleur Vous pourrez alors découper les

Vous pourrez alors découper les tranches souhaitées au fur et à mesure de vos besoins

Croûte présente

une faisselle

Texture : fine en bouche

3 kg de farine de Khorasan-kamut® fraîchement moulu à Cucugnan qui vous permettront de réaliser 6 à 7 pains d'environ 600 g

Le Pain de Barbu du Roussillon en cocotte - Coffret : Cours vidéo + 3kg de farine + Accessoires chandeleur Vous pourrez alors découper lesDe la panification la cuisson, tous les accessoires ncessaires et tout ce que vous devez connatre pour la fabrication de votre pain au levain maison. Ce cours vous permettra ainsi de suivre chaque tape du processus de panification au rythme de la fabrication du pain. Ce kit est fait pour vous si : Vous aimez ou aimeriez faire votre Pain la maison Vous souhaitez dcouvrir ou perfectionner la fabrication du Pain 100% Levain Vous voulez apprendre utiliser