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une belle amertume maîtrisée
le montage du lait et une introduction au café filtre
la fleur ne modifie pas la température de la boisson
L'atelier découverte est essentiellement pour les débutants dans le monde du café ou ceux qui souhaitent renforcer leur connaissances de base sur le café
Couleurs disponible: noir et argent
Décaféiné Pérou Quantité:250 g une belle amertume maîtriséeCe caf dcafin organique vient de la province de Jan dans la rgion de Cajamarca au nord ouest du Prou. Notes de dgustation: nougat, caramel, chocolat noir, lgrement fruit. Avec une torrfaction fonce, il est adapt la consommation en espresso, moka italienne ou french press. Fiche technique: Espce: Arabica Varit: Mundo Novo, Bourbon, Caturra, Catimor Altitude: 1600 2000 M Process: Dcafination au CO2
