Cercle à Mousses Inox – 22 cm x 4,5 cm recette-gaufres Découvrez le Moule Nuage créé

Découvrez le Moule Nuage créé par Cédric Grolet en collaboration avec Pavoni

matériau sans BPA de qualité alimentaire

Économique pour usage régulier Le rapport prix au kilo du format 1 kg est nettement plus avantageux que les petits conditionnements 50g

Ce spray au beurre de cacao crée un effet velours rouge profond sur les surfaces congelées : mousses

Les deux se dosent de la même façon dans le beurre de cacao

Cercle à Mousses Inox – 22 cm x 4,5 cm recette-gaufres Découvrez le Moule Nuage crééCercle Mousses Inox 22 cm x 4,5 cm (Matfer) Le cercle mousses professionnel Matfer en acier inoxydable est un outil essentiel pour les ptissiers exigeants. Il permet de raliser des entremets et montages d'une grande prcision, tout en garantissant robustesse et longvit. Caractristiques techniques Diamtre : 22 cm Hauteur : 4,5 cm Volume intrieur : 2,17 L Poids net : 288 g paisseur inox : 1,2 mm Matriau : Acier inoxydable Finition : Inox brut Origine :