Le bon accord produit : Le jambon de porc Noir de Bigorre tranché
il est très typé fruits noirs et notamment mûre (mûre de ronce ou mûre d’arbre)
Vous pouvez le garder au frais presque indéfiniment après ouverture
dense et généreux mais non sans fraîcheur
Le sol volcanique friable se prête magnifiquement à la viticulture et à la plantation de cépages tels que grechetto d’Umbria
Le Pressoir de Saint Pierre Blanc 2020 Fruité Le bon accord produit :Le Pressoir de Saint Pierre Blanc 2020 La Grapperie Le Pressoir de Saint Pierre est une magnifique expression du chenin blanc, cpage qui fait la gloire de la rgion centrale du val de Loire. Au nez, il recle des trsors aromatiques fruits et hesprids, et dj une touche de fume et de silex qui annonce des merveilles. En bouche, il confirme par des notes de fruits blancs et jaunes (abricot, pomme, pche, mandarine) et des accents fums, terriens et siliceux