Chiffonnade de Jambon de Porc Noir de Bigorre Poids:1 x 80g Ces bovins sont élevés en

Ces bovins sont élevés en petits lots

tout en garantissant une conservation idéale et une dégustation à tout moment

situé entre le carré et la palette

qui ajoute ce petit twist sucré-salé irrésistible à chaque bouchée

équilibré et réconfortant

Chiffonnade de Jambon de Porc Noir de Bigorre Poids:1 x 80g Ces bovins sont élevés enLa chiffonnade de jambon de porc noir de Bigorre est lexpression la plus dlicate dun produit dexception. Ce jambon, issu de porcs levs en libert dans le pimont pyrnen, est sal la main et affin lentement pendant plus de 20 mois dans les conditions naturelles du Sud Ouest. Tranch trs finement, il libre une texture fondante, presque beurre, et une palette aromatique unique : des notes de noisette, de gland, de sous bois et de fruit sec. Son gras nacr et